野菜ばっかり / 小林 ケンタロウ 著
お友達がこの本を送ってくれました！
『前から欲しいなー』なんて言っていたのを覚えてくれてたみたいで、すごく嬉しいー！

この本の中からお薦めのレシピも教えてくれて、感動...

既に、「こってりしいたけ丼（しいたけは買えるけど、高いので、ブラウンマッシュルームにしてみた：笑）」と「ブロッコリーペンネ」を作ってみたけど、どっちもおいしかった！

どのレシピも、わりと簡単にできそうだし、おいしそう！
中には、ちょっと手に入りにくい野菜もあるけれど、代用品を探して試してみようと思います。

豆腐ステーキも作る予定で、豆腐と葱を買ってきた！

この本は「野菜ばっかり」という名前のとおり、お肉は一切出てきません。
乳製品や、アンチョビなどの魚が少し登場するので、ベジタリアンの人向きではないかもしれないけど、野菜がおいしく食べられそうですよん。
お薦めですー。